| ANTIPASTI FREDDI (Koude voorgerechten) |
|
Insalata fantasia
Gemengde sla |
5,30 |
Insalata al tonno
Verse salade met tonijn en uien |
6,80 |
Insalata di pomodoro
Verse salade met tomaat, ui en olijven |
6,00 |
Insalata Caprese
Verse tomaat, mozzarella en basillicum |
7,50 |
Insalata di mare
Zeebanket salade |
10,20 |
Carciofini primavera
Artisjokken met kappertjes en ansjovis |
8,10 |
Cocktail di gamberetti
Garnalencocktail |
9,00 |
Carpaccio di filetto
Dun gesneden ossehaas met parmezaanse kaas |
11,20 |
Carpaccio di salmone
Gerookte zalm met fijne dressing |
11,80 |
Prosciutto e melone
Meloen met parmaham |
12,10 |
Antipasto La Perla
Koude vleesschotel |
11,50 |
| ANITPASTI CALDI (Warme voorgerechten) |
|
Funghi trifolati
Gebakken champignons met verse knoflook |
8,40 |
Funghi alla Romana
Gebakken Champignons met ham en ui in roomsaus |
9,10 |
Lumache La Perla
6 Wijngaardslakken met kruidenboter |
8,90 |
Conchigle S. Giacomo
St. Jacobsschelpen in speciale roomsaus |
12,10 |
Ranocchi alla griglia
Gegrilde kikkerbillen |
10,60 |
Ranocchi in salsa
Kikkerbillen in knoflook- en whiskyroomsaus |
11,70 |
Rannochi al forno
Pittige kikkerbillen uit de oven in tomatenroomsaus |
11,70 |
