• Ristorante La Perla

Voorgerechten

ANTIPASTI FREDDI (Koude voorgerechten)  

Insalata fantasia

Gemengde sla
 

Insalata al tonno

Verse salade met tonijn en uien
 

Insalata di pomodoro

Verse salade met tomaat, ui en olijven
 

Insalata Caprese

Verse tomaat, mozzarella en basillicum
 

Insalata di mare

Zeebanket salade
 

Carciofini primavera

Artisjokken met kappertjes en ansjovis
 

Cocktail di gamberetti

Garnalencocktail
 

Carpaccio di filetto

Dun gesneden ossehaas met parmezaanse kaas
 

Carpaccio di salmone

Gerookte zalm met fijne dressing
 

Prosciutto e melone

Meloen met parmaham
 

Antipasto La Perla

Koude vleesschotel
 
ANITPASTI CALDI (Warme voorgerechten)  

Funghi trifolati

Gebakken champignons met verse knoflook
 

Funghi alla Romana

Gebakken Champignons met ham en ui in roomsaus
 

Lumache La Perla

6 Wijngaardslakken met kruidenboter
 

Conchigle S. Giacomo

St. Jacobsschelpen in speciale roomsaus
 

Ranocchi alla griglia

Gegrilde kikkerbillen
 

Ranocchi in salsa

Kikkerbillen in knoflook- en whiskyroomsaus
 

Rannochi al forno

Pittige kikkerbillen uit de oven in tomatenroomsaus
 

Onze menukaart

Wij hebben voor u een uitgebreide menukaart opgesteld

Bekijk onze menukaart ›