420 Cotoletta d'agnello
Gegrilde lamskoteletten |
16,60 |
421 Scaloppina al vino bianco
Varkensfilet in boter gebakken met witte wijnsaus |
16,50 |
422 Involtini Calabresi
Varkensfilet met mozzarella kaas, ham in tomatensaus |
17,80 |
423 Scaloppina La Perla
Varkensfilet met ham, champignons in roomsaus |
18,10 |
424 Scaloppina gorgonzola
Varkensfilet in kaasroomsaus |
17,20 |
425 Saltinbocca alla romana
Varkensfilet met rauwe ham, salie in roomsaus |
17,40 |
426 Bistecca alla griglia
Gegrilde entrecôte |
17,40 |
427 Bistecca capricciosa
Entrecôte met ham, champignons in roomsaus |
18,80 |
428 Bistecca alla pizzaiola
Entrecôte met knoflook, kappertjes, ansjovis in tomatensaus |
18,70 |
429 Bistecca sicliana
Entrecôte met knoflook, olijven, paprika, champignons in tomatensaus |
19,10 |
430 Filetto alla griglia
Gegrilde ossehaas |
20,60 |
431 Filetto barolo
Ossehaas met ham, ui, champignons in rode wijn roomsaus |
23,40 |
432 Filetto al pepe
Ossehaas met peperbolletjes in roomsaus |
22,10 |
433 Filetto dello chef
Ossehaas aanbevolen door de chefkok |
23,70 |
434 Misto Griglia
Verschillende soorten gegrild vlees |
24,60 |
435 Ossobuco milanese
Kalfsschenkel gestoofd in groentesaus |
19,80 |
